Lo Strolghino di Culatello, la Spalla di San Secondo Cotta e il Prosciutto di Parma sono esperienze di gusto irrinunciabili che rimandano all’origine del salume e alle emozioni legate agli antichi …more

Il caseificio Val di Taro ha iniziato la sua attività nell’ormai lontano 1932. All’epoca l’azienda produceva una sola forma di Parmigiano al giorno, realizzata con cure meticolose, nel profond…more