Inaugurato nel 2005, il ristorante-pizzeria Oliva è un classico esempio di eccellenza della cucina tipica partenopea e della sua semplicità. Mariano e Massimo, appartenenti a un’antica famiglia di ristoratori, hanno raggiunto la notorietà con questo delizioso locale a ridosso di piazza degli Artisti. In questo spazio finemente arredato, con 25 tavoli nella sala interna e 12 all’esterno per le serate estive, i fratelli Oliva preparano per la loro clientela fedele e selezionata oltre 30 tipi di pizza. Anche l’offerta del ristorante è molto ampia: sette diverse portate di antipasto potrebbero essere sufficienti a soddisfare chiunque, ma questi simpatici fratelli non si accontentano e preparano una varietà di piatti strepitosa: mezze maniche con scampi e melanzane, spaghetti alla Norma, risotto “friarielli” e cozze, e ancora coccio all’acqua pazza, pezzogna al forno, gamberoni imperiali alla brace, asado, filetto, torta con gli amaretti e molte altre prelibatezze.
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