Il ristorante del Residence Du Parc, vera e propria opera d’architettura moderna, a pochi passi dal parco del Valentino, ha rinnovato il suo spazio. L’ambiente al primo piano è sobrio, di grande impatto visivo, perfetto per accogliere le numerose opere d’arte che offrono agli ospiti un’atmosfera avvolgente. Tanti capolavori, quadri e fotografie di celebri autori: Schifano, Pistoletto, Zorio e Merz fanno da cornice ai tavoli elegantemente apparecchiati. In sala, Maurizio Cillis accoglie gli ospiti in maniera amichevole e descrive minuziosamente ogni piatto con enfasi e passione; in cucina Manuel Rissone prepara menu dal sapore mediterraneo per gli amanti del pesce, piatti di carne di tradizione locale e ricette casalinghe. Sono strepitosi i dolci della casa. Per il pranzo l’offerta è veloce, semplice e molto genuina: niente di meglio di una buona pasta al pomodoro accompagnata ad un calice di ottimo vino. La cantina è un ulteriore fiore all’occhiello del ristorante.
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