Opening hours and addresses
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BBQ
via sottocorno, 5/a
Milano Italia
Milano Italia
Phone: +39 02 76 00 35 71
Fax: +39 02 76 00 35 71
Fax: +39 02 76 00 35 71
BBQ
la carne, in tutto il suo splendore
BBQ si amplia. In un’elegante saletta dominata da un caldo color rosso, illuminata da lampade/scultura in legno naturale di Plinio il Giovane e da un’originale collezione di lumi esotici e variopinti, Andrea e Danila hanno ricreato una piacevole atmosfera casalinga. A tenere compagnia all’avventore, insieme a immagini e oggetti curiosi disseminati con apparente casualità, è la mucca, ritratta in tutto il suo splendore. Dipinti e sculture ci ricordano quale sia la specialità del locale: carne delle migliori razze bovine, piemontesi, argentine, bavaresi, toscane, cucinate nelle più svariate maniere e servite su roventi piatti di ghisa. Come lo spazio, anche il menu, illustrato su una grande lavagna, si espande: a fianco dei cavalli di battaglia, lo chef propone gustosi piatti della cucina mediterranea: primi, secondi a base anche di pesce e un’attenta scelta di ottimi dolci fatti in casa destinati a deliziare tutti i palati.
