Giuseppe Ursotti si dedica con passione al Caffè Florian di Venezia per ben 14 anni, in qualità di direttore. Nel 2004 in collaborazione con Giancarlo Vio decide di fare il salto, e dà vita al Gran Caffé Laguna, che oggi è diventata una creatura tutta sua. Gran Caffé Laguna si affaccia direttamente sull’acqua, e gode di una vista meravigliosa. Come afferma Giuseppe l’obiettivo è soddisfare l’esigenza dei numerosissimi visitatori delle vetrerie, di passaggio e di gran corsa, cercando però sempre di salvaguardare l’immagine di locale di prestigio, offrendo una sosta piacevole, professionale ma soprattutto di qualità. È un compito difficile ma Giuseppe e il suo staff lo perseguono con dedizione portandolo a termine ogni giorno. Un ambizioso progetto futuro sarà quello di creare nuovi posti a sedere, ampliando lo spazio con una suggestiva terrazza che dominerà la laguna a 360°.
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carte di credito: tutte
mezzi: vaporetto
linea 3/4.1/4.2/7
