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VERCELLINI
piazza giovine italia, 1
Varese Italia
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Phone: +39 0332 28 43 67
Fax: +39 0332 23 50 77
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VERCELLINI
spezie e aromi in un'antica drogheria
Un tuffo nel passato, tra il profumo delle spezie e degli aromi racchiusi nei barattoli di vetro e tra le fila di sacchi contenenti tutto l’occorrente per imbottigliare. La drogheria di Anita e Mario è rimasta identica a quella che era nel 1955, quando i due proprietari l’hanno rilevata. Qui i prodotti sono venduti sfusi, come si usava un tempo e qui si trova tutto ciò che manca nei negozi della grande distribuzione: noce moscata, cannella, droga mista combinata per insaporire gli umidi, zenzero, curry, cumino, kummel, pistacchi, mandorle, caramelle colorate, vasetti contenenti verdure sott’olio, tutti ordinatamente disposti lungo gli scaffali, con l’indicazione della loro provenienza, per certificarne la qualità. La frutta secca proviene da Sorrento, la pasta di mandorle, presentata in raffinate confezioni artigianali, da Palermo. Una sezione a parte è dedicata alla pasta: dalla napoletana all’abruzzese, passando per quella all’uovo “Campofilone” e al nero di seppia, il meglio della pasta made in Italy trova spazio in quest’antica drogheria.
