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Torre del Saracino
via Torretta, 9
Marina d'Aequa, Vico Equense Italia
Marina d'Aequa, Vico Equense Italia
Vico Equense - NA
Torre del Saracino
coniugare l’originalità con la qualità
Con una vista mozzafiato sul mare profondo e scoglioso della Costiera Sorrentina, il ristorante si trova nel borgo marinaro di Seiano e dispone di due sale: una all’interno di una torre di avvistamento saracena (dalla quale deriva il nome), l’altra nel corpo rustico elegantemente ristrutturato. A queste si aggiungono due piccoli terrazzi che si affacciano direttamente sul mare. Gennaro, il titolare, ama circondarsi di amici fidati e amanti del loro lavoro. Prima di tutti Vittoria: socia, compagna, dispensatrice di pani, dolci e buoni consigli. Subito dopo c’è Salvatore, davanti ai fuochi da quindici anni. E poi i due angeli della sala, Ciro e Luciano. Grazie a loro il ristorante Torre del Saracino ha conquistato la Stella Michelin con una cucina tipica, legata ai prodotti del territorio, fatta di ricette che coniugano originalità e qualità. Fornitissima anche la carta dei vini, che comprende i migliori italiani, europei e del nuovo mondo, con circa 1.000 etichette selezionate.
