Opening hours and addresses
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mezzi: 83, 63, metro Annibaliano
fatamorgana
via lago di lesina, 9/11
roma Italia
roma Italia
Phone: +39 06 86391589
fatamorgana
il gelato buono di una volta
Spezie, erbe aromatiche e alberi da frutto, sono le prime ispirazioni del gelato di Maria Agnese Spagnuolo. Una bambina che nasce e cresce a contatto con la natura generosa del Sud, della Puglia, e con la natura gioca creando il suo sogno. Una passione che la porta lontano, perseguendo un unico obiettivo: trasformare in gelato qualsiasi ingrediente, purchè naturale e di qualità. Banditi aromi, addensanti e additivi per inventare artigianalmente gusti curiosi e azzardati, ma sempre più apprezzati accanto a quelli più tradizionali. Premi e riconoscenti non tardano ad arrivare e in dieci anni il gelato di Fatamorgana conquista lacapitale e non solo. Un’esigenza personale la spinge a un’ulteriore ricerca, e la porta a proporre un gelato e una cialda senza glutine, per la gioia di molti. I suoi gusti preferiti: pistacchio e cioccolato, verde come il prato, scuro come la terra. Autentici e genuini come le sue origini e il suo gelato.
