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BIANCOLATTE
via turati, 30
milano Italia
milano Italia
BIANCOLATTE
leccornie gastronomiche in un candido locale
Biancolatte nasce dall’amore di Valentina per il gelato. La sorella Ludovica, esperta in organizzazione aziendale, reduce da esperienze all’estero, pensa di mettere a frutto la golosità e il talento della sorella, per aprire un locale dove tutto è bianco latte: è la risposta italiana a concept internazionali come “Le pain quotidien”, “Eat” e “Starbucks”. “Biancolatte come ritorno alla genuinità dell’infanzia”, ma, soprattutto, come ingrediente base dei prodotti più gustosi: il cappuccino, la cioccolata, lo yogurt, i formaggi freschi e l’immancabile gelato. Accolti in un ambiente bianco e luminoso, ci si trova come a casa propria, in un’atmosfera intima e informale, ma curata nel minimo dettaglio. L’ospite è servito ad ogni ora della giornata, passando dalla colazione al pranzo, dalla merenda, ai cocktail di frutta o gelato. Per concludere la serata, la cena a lume di candela, con un’ulteriore proposta ispirata alla cucina casalinga. Ulteriori leccornie nel ricco brunch di sabato e domenica. Da oggi all’interno anche un divertente shop con marmellate, tè, caffè, cioccolato, fiori, candele e oggettini per la casa.
