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AZ. AGR. MORETTI OMERO
loc. san sabino, 19
Perugia Italia
Perugia Italia
AZ. AGR. MORETTI OMERO
15 anni di agricoltura biologica
A 2,7 km dalla Foligno-Todi, in località San Sabino, verso Giano dell’Umbria e i monti Martani, si trova l’azienda agricola Moretti. Fondata nel 1925 dal nonno di Omero con i soldi guadagnati come muratore in Svizzera, l’azienda viene ereditata negli anni ’60 dai genitori di Omero, che decidono di seguire le orme del padre, e poi dal nipote che nel corso degli anni la sviluppa su 15 ettari di uliveto e 10 ettari di vigna e che, dal 1993, la conduce biologicamente insieme alla sua famiglia. L’azienda è quotidianamente meta di pellegrinaggio da parte di chi, cliente e curioso, desidera acquistare olio, vino o più semplicemente un chilo di ciliegie o delle uova fresche, e Omero (nella foto), agricoltore dall’età di 15 anni, accoglie tutti con una battuta spiritosa e offre con grande fierezza i suoi prodotti. L’olio innanzitutto, prodotto dai 4.500 ulivi gran parte dei quali della millenaria Cultivar Autoctona San Felice, pluripremiato negli ultimi anni nelle manifestazioni più importanti. E poi il Montefalco Rosso DOC, il Terre di Giano, il Grechetto e, dulcis in fundo, il Sagrantino di Montefalco (2 bicchieri sulla guida ai Vini d’Italia 2005 e 2006 per l’annata 2001), vero emblema di quel territorio in cui, si narra, i primi monaci invecchiarono e conservarono con sacralità questo stupendo vino dolce. Oltre a degustazioni guidate per riconoscere la bontà del vino e dell’olio, Omero organizza per i turisti veri e propri itinerari alla scoperta dei capolavori artistici, monasteri e abbazie in cui sostare in religioso raccoglimento.